Cortador de pasta del ultrasonido del poder más elevado 20Khz para la máquina de proceso de Foof

 

 

 

La mejora de los conocimientos tecnológicos ultrasónicos-también ha hecho posible el uso de ondas ultrasónicas para cortar productos. La ciencia del corte ultrasónico continúa mejorando y mejorando, y ahora se ha utilizado para cortar productos industriales como alimentos, caucho, telas, etc. La computadora de corte ultrasónico puede hacer vibrar su cuchilla 20000-40000 veces por segundo (20-40 kHz). Esta vibración de alta frecuencia permite que las máquinas reductoras ultrasónicas reduzcan los alimentos sin esfuerzo. La herramienta de corte ultrasónico de alimentos se utiliza actualmente ampliamente para cortar pan, pasteles, postres, queso, dulces, carne y otros alimentos.

Las cuchillas cortadoras ultrasónicas de FUNSONIC están fabricadas en titanio, que es un tejido totalmente inerte diagnosticado por la industria alimentaria. El titanio tiene una verdadera resistencia a la fatiga, dureza del suelo y propiedades acústicas notables.

 

 

 

1. Carne congelada/ingredientes congelados:

La vibración ultrasónica puede reducir con éxito la carne, el pescado y otros ingredientes congelados, mientras que los equipos de corte típicos son difíciles de cortar.

Durante el corte, no habrá deformaciones ni roturas, conservando la textura y forma únicas de los ingredientes.

2. Frutas/verduras duras:

Las verduras duras como las zanahorias, las patatas, los melones helados y los frutos secos como las nueces se pueden cortar sin esfuerzo.

Los cuchillos tradicionales también pueden tener dificultades para cortar estas sustancias y pueden provocar heridas fácilmente.

3. Ingredientes secos y quebradizos:

Las sustancias crujientes, como las galletas y las patatas fritas, se pueden reducir con ondas ultrasónicas para mantener su estructura y textura intactas.

Los cuchillos tradicionales son susceptibles de provocar la rotura y deformación de estos ingredientes.

4. Ciertas hierbas medicinales chinas normales:

Algunos tratamientos con drogas naturales chinas desafiantes y frágiles, como el ginseng y el lingzhi, pueden reducir el uso de la tecnología de corte ultrasónico.

Si estas hierbas medicinales chinas tradicionales se cortan con cuchillos normales, es útil provocar lesiones y pérdidas.

5. Ingredientes especiales para hornear:

Algunos ingredientes horneados quebradizos, como migas de galletas, terrones de azúcar, etc., también se pueden reducir con ondas ultrasónicas para mantener su integridad.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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